Türkiye’deki en büyük ve en gelişmiş Brew Pub konsepti olan The Populist 2014 yılında planlanmış, 2015 yılında yatırımları tamamlanmış ve Nisan 2016 yılında faaliyete geçmiştir. Uzun, yorucu, kapsamlı ve karmaşık bir proje sürecinin ardından faaliyete geçen The Populist tüm ekibimizin büyük gururla hizmet ettiği tek ve benzersiz bir projedir. The Populist 1250 m2 alanda hizmet veren çok bölümlü, iç ve dış oturma alanları olan bir Brew Pub’dır. 1890 yılında kurulmuş Türkiye’nin ilk bira fabrikası Tarihi Bomonti Bira fabrikasının mirasını devralmış bu fabrika binasının diğer bir bloğunda The Populist için özel olarak üretilen “Torch” markasının biralarının satıldığı bir restorandır. Toplamda 23 çeşit bira değişik zamanlarda satışa sunulur. Aynı anda 12 çeşit bira servis edilebilir. Dünyanın önde gelen ale ve lager biraları özgün yöntemlerle, birinci sınıf hammaddelerle üretilir. Bira ile uyumlu menümüz biralarımız kadar lezzetli alternatifler sunar.
ÜST SALON
Davet Çeşidi : Toplantı/ Kokteyl/ Öğle-Akşam Yemeği
Kapasite : 300 pax-Kokteyl (Mekân Kapama) - 90 pax-Öğle/Akşam Yemeği (Sabit Populist Düzeni)
Teras + Speak Easy + Üst Salon Kapasitesi: 450 pax
SPEAK EASY
Davet Çeşidi : Toplantı/ Kokteyl
Kapasite : 35 pax-Toplantı (Tiyatro Düzeninde) / 28 pax-Toplantı (I Masa Düzeninde) - 60 pax-KokteylToplantı/
TERAS
Davet Çeşidi : Toplantı/ Kokteyl/ Öğle-Akşam Yemeği
Teras + Speak Easy + Üst Salon Kapasitesi: 450 pax
ZONE 2
Davet Çeşidi : Toplantı/ Öğle-Akşam Yemeği
Kapasite : 80 pax-Toplantı (Tiyatro Düzeni-Mekân Kapama) - 15 pax-Öğle-Akşam Yemeği (Bakır Masa)
ZONE 3
Davet Çeşidi : Kokteyl/ Öğle-Akşam Yemeği
Kapasite : 80 pax-Kokteyl (Mekân Kapama) - 40 pax-Öğle-Akşam Yemeği (Dağınık Masa Düzeni)
VIP
Davet Çeşidi : Kokteyl/ Akşam Yemeği
Kapasite : 50 pax-Kokteyl (Mekân Kapama) - 30 pax- Akşam Yemeği
VIP Salon haftanın her günü farklı organizasyonlar için kullanılabilir.